中秋佳节，月饼是传递团圆与祝福的象征。对于远在澳洲的亲朋好友，邮寄月饼表达思念之情是很多人的选择。然而，月饼邮寄到澳洲并非易事，需要了解一系列的手续和要求。
一、国内邮寄前期准备
1. 选择合适的邮寄渠道
月饼属于食品类，在国际快递中属于敏感货物，不能直接通过国际快递官方渠道邮寄。因此，选择一家可靠的货运代理至关重要。像深圳快汇国际物流公司这类与各大国际快递代理合作多年的公司，有专门的绿色通道，可以确保月饼以便捷、安全经济的方式发往澳洲。在选择货运代理时，要了解其口碑、服务质量以及价格等方面的信息。
2. 确认月饼成分
根据中国相关规定，含有蛋、肉成分的月饼禁止携带、邮寄进境。所以在选择月饼时，要仔细查看配料表，建议选择豆沙、莲蓉、五仁等不含肉蛋成分的月饼。这不仅符合国内的邮寄规定，也能避免在澳洲海关遇到不必要的麻烦。
3. 填写申报信息
在填写邮寄申报标签时，务必把每个包裹中的物品都详细列出来，包括月饼的品名、数量等。信息要准确、属实，因为邮政营业人员会进行验视，检查内件的封装、衬垫物，外包装是否封扎牢固，以及里面有无违禁品，邮寄详情单的书写是否正确等。
二、澳洲进口相关要求
1. 进口许可证
货物抵达澳大利亚前，需要获得农渔林业部颁发的有效进口许可证。向税务局提交进口许可证申请时，可申请获得该许可证。
2. 月饼制作标准
蛋类原料要求：蛋类原料仅能来自鸡蛋或鸭蛋。
蛋的处理：蛋需腌渍在每2升水含1公斤盐的溶液中不少于20天。
蛋黄蒸煮：取出的蛋黄必须在至少180°C下蒸煮15分钟。
月饼烘烤：用煮熟的蛋黄制作的月饼需在烤箱中以180°C烘烤至少30分钟。
蒸烤处理：抹蛋液后的产品必须在70°C或以上的温度下蒸烤8.2分钟。
产品声明：需要有最终产品不包含任何肉类或肉制品的声明，且政府认可的制造商声明只有在出口国官方兽医认可的情况下才会被接受。制造商的声明必须是针对该批货物，并由官方兽医官员在6个月内签名(姓名、职位和头衔)并注明日期。
四、其他特殊要求
注明节日礼物：澳大利亚要求在邮件上写明是节日礼物，且收、寄件人资料仅限私人地址。
馅料限制：月饼馅料不能有蛋黄、肉类、果仁和果干馅等成分。
五、邮寄过程中的注意事项
1. 包装要求
月饼的包装要确保完好，防止在运输过程中损坏。建议选择商品包装、袋装塑封的月饼，因为无塑封带的月饼保质期短，容易变质。
2. 价值限制
个人寄自或寄往其他国家和地区的物品，每次限值为1000元人民币。超出规定限值的，应办理退运手续或者按照货物规定办理通关手续。
3. 关税问题
寄递进境的月饼，海关依法征收进口税，但应征进口税税额在人民币50元(含50元)以下的，海关予以免征。寄到澳大利亚，申报低于1000澳元基本不会产生关税。
总之，将月饼邮寄到澳洲需要做好充分的准备，了解并遵守国内和澳洲的相关规定和手续。只有这样，才能让远在澳洲的亲朋好友顺利收到承载着思念与祝福的月饼，共度一个温馨的中秋佳节。
